Крем творожный
Сбивается все вместе до нужной плотности крема. При необходимости можно добавить и сахарный сироп – 150г. Данный рецепт очень популярен для эклеров и заварных колец. Получается вкусный крем, который пользуется спросом. Также этот крем можно использовать на вафельные торты, медовые и т.д. сливки "Vitaliya" 600 сыр (9%) 400г сметана (20%) 400г молоко сгущенное 400г
